Brandy de Jerez Conde de Osborne Dali Solera Gran Reserva Бренди Де Херес Конде де Осборн Дали Солера Гран Резерва 0.7л
Бренди де херес Conde de Osborne Dali Solera Gran Reserva 0,7 л — настоящий культурный гибрид: крепкий напиток и арт-объект в одном флаконе. Производителем выступает компания Osborne, один из столпов Хереса, чья репутация держится на строгом следовании традициям. Для версии Солера Гран Резерва, по правилам, средний возраст спиртов составляет не менее 10 лет, но в купаже присутствуют и заметно более старые фракции. Система солера и криадера обеспечивает стабильность вкуса и многослойность. Созревание проходит в бочках из американского дуба, ранее занятых хересом Олоросо, которые дают напитку винные ноты и древесную танинность. Бренди не фильтруют холодом, сохраняя текстуру и максимум ароматов. Бутылка выполнена из фарфора по эскизам Сальвадора Дали — это подчёркивает премиальный статус релиза и делает его коллекционным.
- Цвет: глубокий янтарно-каштановый с медно-золотыми бликами.
- Аромат: раскрывается слоями: на первом плане ваниль, карамель и лёгкая сливочная сладость, затем проступают тона сухофруктов, орехов и специй, на фоне тонко ощущаются дубовые и хересные нюансы от бочки.
- Вкус: бархатистый, плотный, но не тяжёлый, с нотами сухофруктов, орехов, дуба и пряностей, с пикантной карамельной сладостью без приторности, послевкусие продолжительное и согревающее.
- Гастрономические сочетания: идеальный дижестив для неспешной дегустации после ужина, прекрасно гармонирует с тёмным шоколадом, выдержанными сырами, орехами, сухофруктами, сигарой и чёрным кофе.
- Температура сервировки: 20-22 °C в тюльпановидном снифтере для полного раскрытия аромата.