Fabuloso Solera Бренди Фабулосо Солера Хересный 0.7л в подарочной упаковке

Бренди де херес Fabuloso Solera 0,7 л — это добротная классика и подходящий вариант для знакомства с категорией Brandy de Jerez. Производитель делает ставку на стабильность и узнаваемый стиль, следуя классическим канонам региона Херес. Выдержка идёт по традиционной каскадной системе солера и криадера, когда спирты разного возраста смешиваются между рядами бочек. Минимальный возраст дистиллятов составляет около 3 лет, а средний чуть выше, что даёт напитку понятную зрелость, но без избыточной сложности. Созревание проходит в бочках из американского дуба, использовавшихся ранее для Олоросо. Бренди не фильтруют холодом, сохраняя больше ароматов и четкую текстуру. Напиток стабильно получает положительные отзывы за свой сбалансированный и дружелюбный характер.

• Сорт винограда: Паломино.
• Цвет: тёплый янтарный с золотистыми и лёгкими медными отблесками.
• Аромат: чистый, понятный, спокойный, с ванильными, карамельными и фруктовыми акцентами, фоновыми ореховыми, винными и древесными тонами.
• Вкус: мягкий и округлый, с нотами сухофруктов, ванили, карамели, орехов и тонкой пряности, сладость естественная, от выдержки, не приторная, послевкусие согревающее и приятное.
• Гастрономические сочетания: дижестив с тёмным шоколадом и кофе, также к нему подойдут твердые сыры, ассорти орехов и сухофруктов либо хорошая сигара, может использоваться в классических коктейлях с вермутом или биттером, а также для фламбирования и соусов.
• Температура сервировки: 18-20 °C.