Milenario Solera Reserva Бренди Миленарио Солера Резерва 0.7л в подарочной упаковке

Бренди ди херес Milenario Solera Reserva 0,7 л в подарочной упаковке — это как раз тот случай, когда напиток умеет быть одновременно простым и интересным: без лишней помпезности, но с узнаваемым характером. Производит его испанская компания Luis Caballero — семейный дом с долгой историей (с 1830 года), расположенный в самом сердце хересного региона Андалусия. Выдержка осуществляется в рамках классической системы солера и криадера, когда спирты разного возраста плавно смешиваются при перемещении из бочек верхних ярусов в нижние. Средний возраст дистиллятов — не менее 3 лет, но за счёт солеры в купаже есть и более старые фракции. Сырьё — белый виноград, в основном сорта Айрен. Крепость 36% делает напиток мягче, чем многие аналоги, что хорошо ощущается в процессе дегустации.

• Цвет: насыщенный янтарный.
• Аромат: спокойный и элегантный, с ванильными, дубовыми, сливочными, фруктовыми и ореховыми тонами.
• Вкус: гладкий, тёплый, с древесной нотой, оттенками ванили, карамели, меда, тростникового сахара и орехов, с легкой сладостью и аккуратной спиртуозностью, поддерживающей структуру, финиш гармоничный и долгий.
• Гастрономические сочетания: великолепный дижестив, подаётся с тёмным шоколадом (70-85% какао), выдержанными сырами (манчего, пекорино), орехами, сухофруктами и чёрным кофе.
• Температура сервировки: 20-22 °C.