Alma de Magno Solera Gran Reserva Osborne 5 years Бренди де Херес Альма Де Магно Солера Гран Резерва Дехерес Осборн 5 лет 0.7л
Alma de Magno Solera Gran Reserva — хересный бренди дома Osborne, в котором мягкость зрелых спиртов сочетается с характерными для Brandy de Jerez сухофруктовыми и орехово-древесными оттенками. Созревание проходит по системе Solera y Criaderas в бочках из американского дуба, ранее использовавшихся для хереса. Постепенное смешивание спиртов разного возраста формирует сложный, но ровный профиль без выраженной спиртовой резкости.
Цвет — глубокий махагоновый с медно-золотистыми отблесками. В аромате сначала проявляются ваниль и карамель, затем чернослив, изюм, курага и орехи. По мере раскрытия становятся заметны корица, гвоздика и выдержанная древесина с лёгкими окислительными нюансами.
Во вкусе бренди округлый и бархатистый: карамельно-ванильные тона переходят в сухофрукты и пряности, а дуб добавляет сухость и небольшую благородную горчинку. Послевкусие продолжительное, тёплое, с ореховыми и древесно-пряными оттенками.
Alma de Magno лучше подавать в чистом виде при 20–22 °C в тюльпановидном бокале. В гастрономическом сочетании подойдут тёмный шоколад, манчего, орехи и сухофрукты.
- Регион: Херес
- Категория: Solera Gran Reserva
- Система выдержки: Solera y Criaderas
- Бочки: американский дуб, из-под хереса
- Цвет: тёмный махагон с медными оттенками
- Аромат: сухофрукты, ваниль, орехи, карамель, специи
- Вкус: мягкий, сухофруктовый, пряный, с дубовыми тонами
- Температура подачи: 20–22 °C
