Cotswolds Sherry Cask Виски Котсволдс Шерри Каск 0.7л в подарочной упаковке

Виски Cotswolds Sherry Cask 0,7 л в п/у создан в регионе Котсуолдс, известном своими зелёными холмами и мягким климатом. Производится он на первой лицензированной винокурне региона, открытой в 2014 году. Для изготовления используется ячмень сорта Одиссей, выращенный в местных хозяйствах. После перегонки в медных кубах спирт выдерживается в комбинации бочек из-под хереса Олоросо и Педро Хименес, каждая из которых придаёт свои нюансы — сухофруктовую насыщенность и сладкие винные тона. Выдержка проходит при естественных перепадах температуры, что ускоряет созревание и делает профиль напитка плотным и гармоничным. Разливают сингл молт без фильтрации и окрашивания при крепости 57,4%.

• Цвет: насыщенный махагоновый с медными бликами.
• Аромат: густой, с акцентами изюма, инжира, тёмного шоколада и лёгкими дубовыми нюансами.
• Вкус: бархатный, с нотами фиников, карамелизированных орехов, апельсиновой цедры и специй.
• Гастрономические сочетания: гармонирует с паштетом из утиной печени, выдержанными сырами, десертами с карамелью и сухофруктами, в чистом виде.
• Температура подачи: 18–20 °C.