Вино Ribera del duero (Рибейра дель дуэро)

Ribera del Duero – значимый винодельческий регион в центральной части Испании. Несмотря на засушливый климат, суровые зимы и возможность весенних заморозков, местные виноделы умудряются получать хорошие урожаи ягод и производить из них высококлассные напитки, известные во всем мире. Неблагоприятные погодные условия смягчаются расположением на высоте 800 метров над уровнем моря. Влага поступает с крупной реки Дуэро. Богатые вкусоароматические характеристики спиртного также обусловлены разнообразием почв, состоящих из слоев глины, мергеля, известняка и мела.

Вино Рибейра дель Дуэро представлено в большинстве своем красными сухими сортами из лидирующего испанского винограда Темпранильо, также известного как Тинта дель Паис и Тинто Фино. В купажах он разбавляется ягодами с лоз Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек. Также в регионе производится небольшое количество розовых напитков из Гарначи и белых из Альбильо. Статус DO область получила только в 1982 году, хотя история местного виноделия насчитывает более 150 лет.