Абсент Absente 55

Под брендом Absente 55 выпускается вою продукцию выпускают крупные производители Франции и Германии. Они используют классическую рецептуру и современные технологии, добиваясь великолепного качества. В их интерпретации абсент перестал казаться таинственным зельем, таящим в себе опасность, и стал привычным барным алкогольным напитком с присущей ему изюминкой и ярким характером. Традиционный стиль сохранен, так что поклонники легко опознают ту самую «зеленую фею». Алкоголь выпускается в удобных литровых бутылках, поэтому его выгодно приобретать для подачи в барах и про запас для домашнего использования. 

Абсент Absente 55 обладает классическим светло-зеленым оттенком и мягким, элегантным вкусом. Его отличительная особенность — относительно низкая крепость 55% (обычно она более высокая и может достигать 86%). Основной ингредиент для производства — натуральный экстракт горькой полыни (Artemisia Absinthium), известный благодаря содержащемуся в нём туйону. В Absente 55 его содержание не превышает 10 мг/кг, согласно требованиям евростандарта. Горьковатый вкус абсента дополняется нотками аниса, мелиссы, мяты и других трав, придающими напитку свежесть и приятные пряные оттенки. Этот алкоголь традиционно дегустируют с водой, льдом или в составе коктейлей. Эффектно выглядит ритуал с сахаром и огнём, придающий процессу употребления особую атмосферу.