Абсент Luxardo – знаменитая торговая марка, выпускаемая одноименным предприятием в Италии. Среди мировых брендов культового полынного алкоголя Люксардо занимает одно из лидирующих мест как образец высшего класса. Он входит в число премиальных видов алкоголя и может быть использован как достойный подарочный экземпляр. Широкую славу торговая марка Luxardo получила в середине XIX века благодаря авторским ликерам, созданным супругой основателя Генуи Джироламо Люксарди. В настоящее время предприятие возглавляют представители шестого поколения итальянской семьи, а сфера деятельности компании значительно расширилась. Под брендом Люксардо в продажу выходит богатый ассортимент спиртных напитков, среди которых важное место занимает абсент.
Премиальный абсент Luxardo является классическим образцом, произведенным по традиционному рецепту полынной настойки. Экстракт горькой полыни – главный компонент напитка, в который добавляется еще несколько ароматических составляющих: вытяжки из зеленого аниса, сладкого фенхеля, пряностей и т.д. Основой для напитка служит высококачественный спирт-дистиллят. Абсент Люксардо воплощает в себе многовековые традиции создания легендарного напитка и предлагается в классическом зеленом варианте.
У алкоголя внушительная крепость 70%, которая является нормой для спиртного данного класса, и насыщенный изумрудный оттенок. Несмотря на высокий градус, абсент Luxardo демонстрирует довольно мягкий вкусоаромат, раскрывающийся отголосками аниса, корицы, перечной мяты, гвоздики, кориандра и полыни. Освежающее послевкусие оставляет стойкий ментоловый мотив. Как традиционный барный алкоголь абсент марки Люксардо рекомендуется использовать в качестве компонента для коктейлей. Дегустация в чистом виде возможна при разбавлении крепкого напитка водой.
