Абсент Jacques Senaux (Жак Сено)

Абсент Жак Сено был назван в честь известного дегустатора и купажиста. Если бы Жак Сено мог выбирать между прогулкой по Пикадилли с прекрасной девушкой и очередной дегустацией абсента, можно с уверенностью сказать что он предпочел бы второе. Возможно, в первую очередь потому, что он был мастером купажа и бесконечные дегустации абсента были его обычным времяпрепровождением. «С барышнями придется повременить» - говорил себе Сено. Он просто не знал, что близится час его последней дегустации, вед в 1915 году во Франции запретили производство абсента.

 

Крепкий спиртной напиток из Европы, абсент Жак Сено, покрыт сомнительной славой сильного галлюциногена. Его прелести восхвалял поэт Артюр Рембо, его любили выпить Ван Гог, Гоген, Верлен, Тулуз-Лотрек, Бодлер. Оскар Уайльд говорил о нем так: «После первого стакана абсента видишь мир таким, каким хотел бы его видеть. После второго видишь несуществующий мир. И, наконец, ты видишь мир в точности таким, каков он есть, а хуже этого ничего не может быть».

 

Во Франции в начале XIX века употребление абсента достигло просто масштабов эпидемии. Именно он стал врагом общества номер один и костью в горле для борцов за трезвость. В результате абсент зеленый запретили вплоть до 1990 года.

 

В 1956 году сын Жака Сено, мсье Хуан Тейшенне Сено, решил воссоздать свой бизнес в Испании, потому что там запрета на производство абсента не существовало. Этот легендарный крепкий спиртной напиток зеленого цвета он смог воссоздать по записям своего отца.

 

Вкус абсента свежий и горький, в аромате ярко выражены ноты аниса и полыни. Содержание спирта в напитке колеблется от 70-ти до 85-ти градусов. Абсент Jacques Senaux можно купить не только в классическом изумрудно-зеленом цвете — абсент Жак Сено Грин, еще есть разновидности рубинового, черного, голубого и прозрачного цвета. Абсент принято подавать в коньячных бокалах или высоких бокалах.

 

Купить абсент absinth Jacques Senaux Вы можете в нашем магазине.