Jacques Senaux Red Абсент Жак Сено Рэд 0.7л

Абсент Jacques Senaux Red — красная версия испанского абсента, которую выпускает винокурня Teichenne Liquors в Таррагоне, Каталония. Основой служит крепкий спирт и растительное сырьё: горькая полынь, звёздчатый анис, фенхель, травы и специи, точные пропорции которых производитель не раскрывает. Средиземноморский климат Каталонии с жарким летом и обилием солнечных дней благоприятен для выращивания душистых растений, однако происхождение всех трав в составе не уточняется. При изготовлении растительные компоненты обрабатывают и соединяют со спиртовой основой, добиваясь чистого травяного характера без выраженной спиртуозности. Отличительный алый оттенок создаётся с помощью красителей. Содержание туйона составляет около 10 мг/л.

• Цвет: глубокий алый с оранжевыми переливами.
• Аромат: насыщенный, травяной, с оттенками аниса, полыни, фенхеля и пряностей.
• Вкус: выразительный, пряно-травяной, с анисовыми тонами, умеренной горечью и продолжительным освежающим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: сырное плато, фруктовые десерты, тёмный шоколад.
• Температура сервировки: 18–20 °C.