Jacques Senaux Green Абсент Жак Сено Грин 0.7л
Видео Jacques Senaux Green Абсент Жак Сено Грин 0.7л
Абсент Jacques Senaux Green — классический зелёный абсент испанской винокурни Teichenne, расположенной в Каталонии, в провинции Таррагона. Основу напитка составляет спиртовой настой растительного сырья: горькой полыни, аниса, мяты и пряностей, среди которых гвоздика, шафран и корица. Травы для производства традиционно собирают в экологически благополучных районах у предгорий Пиренеев. Местный средиземноморский климат с жарким летом и влиянием горных воздушных масс способствует накоплению эфирных масел в ароматических растениях. Сырьё проходит настаивание и дальнейшую обработку, призванную сохранить растительные компоненты и смягчить спиртовую основу. Характерный зелёный оттенок формируют растительные пигменты. Содержание туйона составляет около 10 мг/л.
- Цвет: яркий изумрудно-зелёный.
- Аромат: насыщенный травяной, с оттенками полыни, аниса, мяты, гвоздики, шафрана, ванили и корицы.
- Вкус: мягкий, пряный и сбалансированный, с характерными тонами полыни и аниса, умеренной горечью и согревающими пряными нюансами.
- Гастрономические сочетания: подходит в качестве дижестива, а также для классической подачи с холодной водой и сахаром.
- Температура сервировки: 10–14 °C.