Armagnac Baron G. Legrand 1959 years Арманьяк Барон Г. Легран 1959 года

Арманьяк Baron G. Legrand 1959 г. 0,7 л в д/у — миллезимный дистиллят крепостью 40%, созданный из белого винограда урожая 1959 года. Марка Baron Gaston Legrand принадлежит дому Lhéraud с 1998 года. Для напитков хозяйства используют традиционные сорта Уни Блан, Бако, Фоль Бланш и Коломбар. Из винограда получают сухое белое вино, которое перегоняют один раз непрерывным способом в арманьячном аламбике. Такой метод характерен для региона и позволяет сохранить выраженный фруктовый характер исходного сырья. Спирты выдерживают в дубовых бочках; дом использует в том числе лимузенский дуб и местный дуб Монлезен. Особенность выпуска — принадлежность к одному урожаю без смешивания спиртов разных лет.

• Цвет: глубокий янтарный с золотистыми тонами.
• Аромат: насыщенный, с нотами чернослива, корицы, пряностей и выдержанного дуба.
• Вкус: мягкий, маслянистый и сухой, с тонами чернослива, шоколада, лакрицы и пряностей, с продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: подходит как дижестив; сочетается с фуа-гра, выдержанным сыром комте, шоколадным тартом, ореховым пирогом, блюдами из дичи и черным кофе.
• Температура подачи: 18–20 °С.