Арманьяк 15 летней выдержки
Арманьяк 15 лет выдержки — алкогольный напиток класса «супер-премиум», относящийся к редким коллекционным вариантам. Такие виды спиртного приобретают по особым случаям или преподносят в качестве ценных презентов по важным поводам. К числу событий, которые можно отметить благородным арманьяком почтенного возраста, стоит отнести 15-летие ребенка, годовщину основания бизнеса, хрустальную свадьбу и т. д. Символичным подарком 15-летний арманьяк станет для человека, который родился 15-го числа.
Принадлежность пятнадцатилетнего арманьяка к алкогольным напиткам высшей категории определяется его безупречным вкусоароматом, который складывается за длительный период бочковой выдержки при строгом соблюдении температурных условиях. В процессе старения в емкости из древесины дуба происходит обогащение виноградных спиртов так называемыми лигнинами, отвечающими за интенсивность вкусовой палитры и полноту букета готового напитка. Премиальные арманьяки возрастом 15 лет — это, как правило, благородные миллезимы, составленные из спиртов одного года урожая. Также встречаются бесподобные купажи из старых и очень старых дистиллятов. В зависимости от производственных особенностей и характера составных компонентов, арманьяк 15 лет может демонстрировать разнообразные вкусовые данные. Общими чертами для большинства напитков данного класса являются ароматические оттенки груши, чернослива, лакрицы, мускатного ореха, ванили, табака и кожи. Суховатый вкус напитка традиционно раскрывается отголосками засахаренных фруктов, полевых цветов, специй и дуба. Дуэт арманьяка 15-летней выдержки и хорошей сигары не оставит равнодушным никого из ценителей.
