Lafontan 1960 years Арманьяк Лафонтан 1960 года 0.7л в деревянной коробке

Арманьяк Lafontan 1960 года 0,7 л — миллезимный французский напиток, созданный из спиртов одного урожая без купажирования с дистиллятами других лет. В 1960 году виноград сортов Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш и Бако Блан собрали в Гаскони, где местный климат и почвы формировали сырьё с высокой кислотностью, подходящее для перегонки. Полученное виноматериал перегоняли в традиционном арманьячном аламбике непрерывного действия. Затем спирт длительно выдерживали в бочках из гасконского дуба. Древесина постепенно насыщала его танинами и ароматическими соединениями, а многолетний контакт с воздухом через поры бочки смягчал структуру. Урожай одного года позволил сохранить индивидуальные особенности миллезима 1960 года.

• Сорт винограда: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако Блан.
• Цвет: глубокий янтарный с медными и тёмно-золотистыми оттенками.
• Аромат: насыщенный, с нотами чернослива, спелой сливы, инжира, вяленого абрикоса, пряностей, ванили и лёгкими дымно-древесными нюансами.
• Вкус: плотный, маслянистый и мягкий, с оттенками тёмного мёда, сухофруктов, жареного фундука, какао, специй и лакрицы.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад, яблочный тарт с корицей, выдержанные твёрдые сыры, эспрессо; также подходит как самостоятельный дижестив.
• Температура сервировки: 20–22 °C.