Andresen Colheita 1991 Портвейн Андресен Колейта 1991г 0.75л в подарочной тубе

Портвейн Andresen Colheita 1991 был произведён старинным домом Andresen, основанным в 1788 году и известным приверженностью классическим методам. Урожай 1991 года был собран в регионе долина Дору, где сланцевые почвы и жаркий континентальный климат обеспечили высокую концентрацию сахаров и фенольных веществ в ягодах. Напиток относится к категории Colheita — это винтажный Тони из сырья одного года урожая, выдержанный в дубовых бочках более 12 лет (фактически около 15 лет), что способствовало постепенному окислительному развитию и формированию сложной структуры. В производстве использовались традиционные автохтонные сорта, а брожение прерывалось добавлением виноградного спирта, что позволило сохранить природную сладость.

• Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
• Цвет: янтарно-рыжий с оттенками красного дерева и золотистыми бликами.
• Аромат: сложный, с нотами сухофруктов, орехов, мёда, карамели, ванили, специй и апельсиновой цедры.
• Вкус: мягкий, округлый, с оттенками инжира, фиников, орехов, ириски и цитрусовых.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, ореховые десерты, крем-брюле, употребление в качестве дижестива.
• Температура сервировки: 14–16 °C.