Портвейн Croft

Компания Крофт была основана более трехсот лет назад. Самые ранние свидетельства о деятельности фирмы, производящей портвейн, относятся к 1588 г., так уж совпало, что дата эта является первым за всю историю упоминанием о поставках портвейна как напитка. Хотя тогда он отличался от того, что мы привыкли называть портвейном. Это было красное сладкое и терпкое, но не крепленое, вино. В то время компания была известна как Phayre & Bradley, по фамилиям своих основателей. В названии появилось Croft в 1736 году, когда в состав компании вошел Джон Крофт, член богатой и выдающейся семьи йоркширских виноделов. Сделал он это, кстати, женившись на дочери одного из владельцев. А в 1769 году, кроме фамилии Джона, в названии других фамилий не осталось.

Джон Крофт имел характер настоящего предпринимателя и был одной из ведущих фигур портового бизнеса в восемнадцатом веке. Его трактат 1788 года о винах Португалии стал наиболее полной работой по этому направлению, он до сих пор является одним из самых важных источников информации о ранней истории портвейна.

Семья Крофт сыграла важную роль в торговле портвейном и подняла компанию Крофт на пьедестал, где она находится по сей день. Несмотря на известность и уважение, которое Крофты завоевали в Порту, они никогда не теряли связи со своим йоркширским происхождением. В своем трактате Джон Крофт описывает себя как: «член фабрики в Порту и виноторговец Йорка».

Семья вернулась в Англию в девятнадцатом веке, после войны на Пиренейском полуострове, после этого Крофтов в фирме больше не было. Тем не менее, они сохранили свою привязанность к крепленым винам из Дору. Покойному Перси Крофту, который умер в 1935 году, приписывают знаменитые слова: «Любое время, проведенное не за распитием портвейна, потрачено впустую».

В 1911 г. компания Croft была приобретена Gilbeys, выдающейся английской семьей торговцев вином. В настоящее время владеют и управляют компанией потомки двух старых семей, Yeatman и Fladgate, которые довольно давно занимаются портвейном.

Пьедестал, который до сих пор занимает портвейн Croft , в немалой степени сохраняется благодаря владению одним из лучших поместий долины Дору, знаменитым Quinta da Roêda. В настоящее время поместье является объектом интереса туристов. Приземистые здания из крупного камня, темные подвалы, до потолка заставленные бочками, старые фотографии и коллекционные бутылки портвейна – все это неимоверно притягательно для путешественников. По окончании экскурсии традиционно можно продегустировать напитки. Если Вы решите посетить Порту, не поленитесь добраться до Вила-Нова-де-Гайя, где располагаются все винодельни.

Как и любой известный винодельческий регион, Порту является результатом уникального сочетания климата, почвы и винограда. Целые поколения выражали свое мастерство и преданность делу, производя великие вина.

Привлекательность портвейна вне времени и моды, он актуален сегодня так же, как это было более трехсот лет назад, когда был сделан первый портвейн Croft.

 

Читать дальше
Показаны 9 из 9
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Reserve
Содержание сахара
97г/л
Артикул
04088
Условия продаж
Только самовывоз
2 366 руб.
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Non Vintage (Ruby)
Содержание сахара
100г/л
Артикул
30365
Условия продаж
Только самовывоз
2 169 руб.
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Вид портвейна
Tawny
Классификация портвейна
Non Vintage (Tawny)
Содержание сахара
103г/л
Артикул
30366
Условия продаж
Только самовывоз
1 827 руб.
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
19.5%
Вид портвейна
Rose
Содержание сахара
98г/л
Артикул
30367
Условия продаж
Только самовывоз
2 330 руб.
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Вид портвейна
White
Содержание сахара
107г/л
Артикул
30368
Условия продаж
Только самовывоз
1 200 руб.
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Вид коробки
Деревянная
Выдержка лет
20
Вид портвейна
Tawny
Классификация портвейна
Aged
Содержание сахара
116г/л
Артикул
30369
Условия продаж
Только самовывоз
9 490 руб.
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Год производства
2007
Вид коробки
Деревянная
Вид портвейна
Ruby
Классификация портвейна
Vintage
Содержание сахара
94г/л
Артикул
30371
Условия продаж
Только самовывоз
9 635 руб.
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
10
Вид портвейна
Tawny
Классификация портвейна
Aged
Содержание сахара
113г/л
Артикул
31745
Условия продаж
Только самовывоз
5 574 руб.
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Классификация портвейна
Reserve
Артикул
70063
Условия продаж
Только самовывоз
2 955 руб.