Borges Ruby Портвейн Боржес Руби 0.75л
Скопировать ссылку
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
19.0%
Вид портвейна
Ruby
Содержание сахара
106г/л
Артикул
300068
Условия продаж
Только самовывоз
1 892 руб.
Описание
Портвейн Borges Ruby создаётся в долине Дору — одном из старейших винодельческих регионов мира, где сланцевые почвы, жаркое лето и резкие перепады температур помогают ягодам накапливать насыщенный вкус и природную сладость. Хозяйство Borges работает здесь с 1897 года, сохраняя классическую технологию производства Ruby Port. Напиток создают из традиционного купажа сортов региона, после чего выдерживают 2–3 года в крупных дубовых бочках. Такой способ выдержки смягчает структуру, сохраняя яркий фруктовый характер и глубокий рубиновый оттенок с фиолетовыми отблесками. В аромате раскрываются спелая вишня, ежевика, чёрная смородина и слива, дополненные нюансами корицы, гвоздики и лёгкими древесно-ванильными акцентами.
- Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
- Цвет: глубокий рубиновый, яркий, с фиолетовыми отблесками.
- Аромат: насыщенный, с нотами красной и чёрной вишни, ежевики, чёрной смородины, сливы, специй и лёгкими нюансами ванили.
- Вкус: сочный, фруктовый, умеренно сладкий, с оттенками вишни, малины, ежевики, шоколада и карамели.
- Гастрономические сочетания: голубые и выдержанные сыры, шоколадные десерты, брауни, чизкейк, трюфели, сухофрукты, свежие ягоды, орехи, мясные закуски и фуа-гра.
- Температура сервировки: 14–16 °C.