Calem Special Reserve Портвейн Калем Спешиал Резерв
Скопировать ссылку
Видео Calem Special Reserve Портвейн Калем Спешиал Резерв
Описание
Портвейн Calem Special Reserve 0,75 л в подарочной упаковке — выдержанное креплёное вино из региона Дору. Сстиль формируется за счёт длительной выдержки в дубовых бочках не менее 7 лет. За это время напиток постепенно контактирует с кислородом через поры древесины. Такой процесс меняет структуру и усиливает сложность букета. Основой служит купаж традиционных сортов региона. Брожение сусла останавливают добавлением винного дистиллята 77%-й крепости для сохранения природной сладости сусла. Вино выдерживается в бочках объёмом 550 л, где формируются характерные ореховые и карамельные ноты.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока.
- Цвет: насыщенный гранатовый с янтарными и медными отблесками.
- Аромат: насыщенный, многослойный, с нотами сухофруктов, орехов, мёда, карамели и ириски.
- Вкус: полнотелый, округлый, сладковатый, с балансом кислотности и лёгкой горчинкой, с нюансами инжира, изюма, миндаля и тоффи.
- Гастрономические сочетания: голубые сыры рокфор и горгонзола, выдержанные сыры пармезан и манчего, шоколадные десерты, слойки с малиной, тирамису, крем-брюле, орехи в карамели.
- Температура подачи: 16–18 °С.
Похожие Портвейны
Calem Special Reserve Портвейн Калем Спешиал Резерв
3 833 ₽
Barros Reserve Porto Портвейн Баррос Резерв
4 690 ₽
Noval Black Портвейн Новал Блэк
4 490 ₽
Cruz 10 years old Портвейн Круз 10 лет 0.75л
4 709 ₽
Porto Kopke 10 years Портвейн Копке Тони 10 лет 0.75л
4 238 ₽
Porto Valriz 10 years Портвейн Валриц 10 лет
5 000 ₽
Quinta Do Crasto Colheita Портвейн Кинта До Крашту Колейта
4 970 ₽
Grahams 30 years old Портвейн Грэймс Тони 30 лет
5 007 ₽
Osborne 10 Years Old Tawny Портвейн Осборн Порто Тони 10 лет 0.75л
4 478 ₽
Andresen Century Tawny Port 10 years Портвейн Андресен Сенчери Тони Порт 10 лет 0.75л в подарочной упаковке
4 368 ₽
Taylors Reserve Tawny Limited Edition Портвейн Тэйлорс Резерв Тони Лимитед Эдишнс 0.75л
3 850 ₽
Quinta De La Rosa Colheita 2009 Портвейн Кинта Де Ля Роса Колейта 2009 года 0.5л
4 312 ₽
Palmer Tawny Porto 10 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 10 0.75л
3 848 ₽
Porto Barros Tawny 10 years Портвейн Баррос Тони 10 лет 0.75л в подарочной упаковке
5 095 ₽
1143 Tawny 10 Years WWS Портвейн 1143 Тони 10 лет ВВС 0.75л
3 871 ₽
Pacheca Lagar de Granito Porto Tawny Портвейн Пачека Лагар де Гранито Порто Тони 0.75л
3 973 ₽
Delaforce His Eminence’s Choice 10 Year Old Tawny Porto Портвейн Делафорс Хиз Эминенсез Чойс 10 лет Олд Тони Порто 0.75л
4 685 ₽
