Calem Tawny 30 years Портвейн Калем Тони 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Видео Calem Tawny 30 years Портвейн Калем Тони 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Портвейн Calem Tawny 30 лет 0,75 л в подарочной упаковке — выдержанное креплёное вино высшей категории из долины Дору. Напиток создаётся путём длительного созревания в дубовых бочках в течение трёх десятилетий. За это время происходит медленное окисление, которое формирует сложную структуру и характерный профиль. В составе напитка используется купаж традиционных сортов региона, каждый из которых вносит свой вклад в глубину вкуса. Брожение сусла прерывается добавлением виноградного спирта крепостью 77%, в итоге сахар перерабатывается не весь. Длительная выдержка на протяжении трёх десятилетий в 550-литровых бочках приводит к испарению части жидкости и концентрации ароматических веществ. Цвет становится более светлым и прозрачным по сравнению с молодыми образцами. Стиль отличается высокой сложностью и устойчивым послевкусием.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока.
- Цвет: глубокий янтарно-ореховый с медными и рыжими отблесками.
- Аромат: сложный, многослойный, с нотами сухофруктов, орехов, карамели и выдержанными сладкими акцентами.
- Вкус: насыщенный, бархатистый, сладковатый, с балансом кислотности и лёгкой горчинкой, с нюансами инжира, чернослива, миндаля и карамели.
- Гастрономические сочетания: рокфор и горгонзола, пармезан, манчего и чеддер, десерты с орехами и карамелью.
- Температура подачи: 16–18 °С.
Отзывы на Calem Tawny 30 years Портвейн Калем Тони 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Похожие Портвейны
Calem Tawny 30 years Портвейн Калем Тони 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Niepoort Tawny 30 years Портвейн Нипорт Тони 30 лет
Sandeman 30 years Портвейн Сэндеман 30 лет
Grahams Tawny 30 years Портвейн Грэмс 30 лет 0.75л в подарочной тубе
Vista Alegre 30 years Портвейн Виста Алегре 30 лет
Cruz 30 years Портвейн Круз 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Ramos Pinto 30 years Портвейн Рамош Пинто 30 лет
Porto Kopke 30 years портвейн Копке 30 лет в д/у
Messias Porto 30 years Портвейн Мессиас Порто 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Porto Valtriz 30 years Портвейн Валтриц 30 лет
Dows Tawny 30 years Портвейн Доуз Тони 30 лет
Grahams 30 years old Портвейн Грэймс Тони 30 лет
Dalva Porto 30 years Портвейн Далва Порто 30 лет
Offley Porto 30 years Портвейн Оффли Порто 30 лет 0.75л в тубе
Porto Barros Tawny 30 years Портвейн Баррос Тони 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Grahams Tawny Port 30 years 4.5L Портвейн Грэмс Тони Порт 30 лет 4.5Л
Maynards Tawny Porto 30 years Портвейн Майнардс Тони Порто 30 лет
Churchills Tawny Port 30 Years Портвейн Черчилльс Тони Порт 30 лет
Palmer Tawny Porto 30 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 30 лет 0.75л
Churchills Tawny Port 30 Years Портвейн Черчилльс Тони Порт 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
