Dows Late Botled Vintage Портвейн Доуз Лейт Ботлед Винтаж 0.75л
Скопировать ссылку
Видео Dows Late Botled Vintage Портвейн Доуз Лейт Ботлед Винтаж 0.75л
Описание
Портвейн Dow`s Late Botled Vintage 0,75 л относится к категории LBV, сформированной как альтернатива классическим винтажным образцам. Винодельня ведёт историю с 1798 года и работает в долине Дору, где виноград выращивают на крутых сланцевых склонах. Основой напитка служат автохтонные сорта, сбор ведётся вручную. Брожение останавливают добавлением виноградного спирта крепостью 77%, что сохраняет природную сладость. Затем вино выдерживают в дубовых бочках 4–6 лет, что дольше, чем у Vintage (2–3 года). Такой подход формирует более мягкую структуру. В отличие от многих винтажных версий, такие напитки часто фильтруют перед розливом, поэтому декантация требуется не всегда.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Сузао, Тинта Као.
- Цвет: глубокий пурпурно-красный, рубиновый с фиолетовыми нюансами.
- Аромат: яркий, многослойный, ноты ежевики, черники, чёрной смородины, сливы, гвоздики, чёрного перца, шоколада, мяты, лёгкие акценты табака.
- Вкус: насыщенный, сочный, хорошо структурированный, тона чёрных ягод и спелой сливы, пряные танины, сбалансированная кислотность.
- Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, чеддер, манчего, гауда, голубые сыры, тёмный шоколад, брауни, чизкейк, десерты с чёрными ягодами.
- Температура подачи: 16–18 °С.
Похожие Портвейны
Портвейн Порто Солнечной Долины красный 0.75л
736 ₽
Портвейн Порто Солнечной Долины белый 0.75л
736 ₽
Taylors First Estate Reserve Портвейн Тейлорс Ферст Эстейт Резерв 0.75л
2 277 ₽
Quinta do Infantado Ruby Портвейн Квинта до Инфантадо Руби 0.75л
3 083 ₽
Messias Porto Rose Портвейн Мессиаш Порто Розе 0.75л
1 922 ₽
Dows Late Botled Vintage Портвейн Доуз Лейт Ботлед Винтаж 0.75л
3 439 ₽
Taylors Select Reserve Port Портвейн Тейлорс Селект Резерв Порт 0.75л
3 494 ₽
Kopke Fine Tawny Porto Портвейн Копке Файн Тони Порто 0.75л
2 119 ₽
Conceito Tawny Port Портвейн Консеито Тоуни Порт 0.75л
4 090 ₽
Barros Vintage 2020 Портвейн Баррос Винтаж 2020г 0.75л в подарочной упаковке
12 311 ₽
Barons Port Fine Tawny Портвейн Бэронс Порт Файн Тони 0.75л
1 872 ₽
Grahams Late Bottled Vintage 2020 Портвейн Грэмс Лэйт Ботлд Винтаж 2020 года 0.75л в тубе
2 960 ₽
Kopke Late Bottled Vintage 2020 Портвейн Копке Лейт Боттлед Винтедж 2020г 0.75л
3 987 ₽
Quinta da Gaivosa Porto Vintage 2020 Портвейн Кинта да Гайвоза Порто Винтаж 2020г 0.375л
5 508 ₽
Quinta da Gaivosa Porto Vintage 2020 Портвейн Кинта да Гайвоза Порто Винтаж 2020г 0.75л
8 667 ₽
Amphitheatrum by Quinta da Gaivosa Porto Vintage 2020 Портвейн Амфитеатрум Порто Винтаж 2020 года 0.75л в подарочной упаковке
38 400 ₽
