Maynards Tawny Porto 20 years Портвейн Майнардс Тони Порто 20 лет 0.75л в тубе
Скопировать ссылку
Видео Maynards Tawny Porto 20 years Портвейн Майнардс Тони Порто 20 лет 0.75л в тубе
Описание
Портвейн Maynards Tawny Porto 20 Years Old создаётся в долине Дору — одном из старейших и строго регламентированных винодельческих регионов мира, где виноград выращивается на крутых террасах сланцевых почв. Сырьё собирают вручную, после чего сусло подвергается традиционной ферментации с последующим креплением виноградным спиртом. Купаж формируют из автохтонных сортов, включая Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Далее портвейн выдерживается не менее 20 лет в старых дубовых бочках, что обеспечивает медленное окисление и формирование сложной структуры. Бренд Maynards известен внимательным отбором базовых вин и строгим контролем качества на всех этапах, сохраняя классические методы производства тони-портвейнов.
- Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
- Цвет: глубокий янтарный с оттенками красного дерева и золотистыми бликами.
- Аромат: сложный, с нотами сухофруктов, орехов, карамели, ванили, специй и апельсиновой цедры.
- Вкус: округлый, шелковистый, с оттенками инжира, орехов, карамели, специй и лёгкой кофейной горчинкой.
- Гастрономические сочетания: сыры с голубой плесенью, выдержанные сыры, ореховые и шоколадные десерты, крем-брюле, дижестив.
- Температура сервировки: 14–16 °C.