Niepoort Old Tawny 20 years Портвейн Нипоорт Тони 20 лет

Скопировать ссылку
<
Niepoort Old Tawny 20 years Портвейн Нипоорт Тони 20 лет
>
портвейн niepoort old tawny 20 years 0.75л
портвейн niepoort old tawny 20 years 0.75л
подарочная упаковка портвейн niepoort old tawny 20 years 0.75л
этикетка портвейн niepoort old tawny 20 years 0.75л
контрэтикетка портвейн niepoort old tawny 20 years 0.75л
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Выдержка лет
20
Вид коробки
Картонная коробка
Вид портвейна
Tawny
Классификация портвейна
Aged
Содержание сахара
112г/л
Артикул
05269
Условия продаж
Только самовывоз
10 024 руб.
Описание

Портвейн Niepoort Old Tawny 20 лет 0,75 л в подарочной упаковке представляет собой выдержанный купаж креплёных вин из долины Дору с длительной оксидационной выдержкой. Сусло получают из ягод автохтонных сортов, выращенных на сланцевых террасах с резкими перепадами температур. Брожение прерывают креплением винным дистиллятом 77%-й крепости, благодаря чему напиток сохраняет природную сахаристость. Далее следует выдержка в старых дубовых бочках объёмом 550 л. Средний возраст компонентов составляет 20 лет. За это время вино медленно окисляется, светлеет и приобретает сложную структур, формируется мягкая текстура и выраженный орехово-сухофруктовый профиль. Такой стиль отличается стабильностью и готовностью к употреблению без дальнейшей выдержки в бутылке.

  • Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, другие распространённые в Дору разновидности.
  • Цвет: глубокий кирпичный, красно-коричневый с оранжевыми и медными отблесками.
  • Аромат: насыщенный, многослойный, с тонами кураги, инжира, изюма, миндаля, фундука, мёда, карамели и ириски.
  • Вкус: гладкий, шелковистый, маслянистый, с живой кислотностью и гармонией ореховых, медовых, сухофруктных и карамельных тонов.
  • Гастрономические сочетания: десерты с карамелью и орехами, крем-брюле с цитрусовой цедрой, миндальные пироги, тирамису, чизкейк с карамелью, шоколадные десерты с орехами, сухофрукты в шоколаде, зрелые сыры с ореховым профилем.
  • Температура подачи: 16–18 °С.
Оцените и напишите отзыв:
0 из 2000 знаков
<
modal image
>
X
LiveInternet logo