Pacheca Lagar de Granito Porto Tawny Портвейн Пачека Лагар де Гранито Порто Тони 0.75л
Портвейн Pacheca Lagar de Granito Porto Tawny 0.75 л производится историческим хозяйством Quinta da Pacheca, расположенном в Долине Дору — единственном официальном регионе изготовления портвейна в Португалии. Поместье известно с конца XVIII века и связано с семьёй Феррейра, а сегодня входит в структуру Sogrape Vinhos, сохраняя традиционные методы. Виноградники разбиты на крутых террасах вдоль реки Дору, где сланцевые почвы аккумулируют тепло и способствуют равномерному созреванию ягод. Урожай собирают вручную, после чего часть сырья перерабатывается с применением гранитных лагаров — открытых чанов, обеспечивающих мягкое извлечение веществ из кожицы. Брожение прерывают добавлением виноградного спирта, а дальнейшая выдержка проходит в дубовых бочках, где напиток постепенно окисляется и приобретает характерный оттенок tawny.
- Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
- Цвет: янтарно-рубиновый с медными и золотистыми отблесками.
- Аромат: насыщенный, с нотами сухофруктов, орехов и карамели.
- Вкус: мягкий, округлый, с оттенками изюма, инжира, пряностей и длительным согревающим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: десерты с карамелью и орехами, тёмный шоколад, фруктовая выпечка, кремовые десерты, мягкие сыры с белой плесенью.
- Температура сервировки: 16–18 °C.
Похожие Портвейны
Cockburns LBV портвейн Кокбернс ЛБВ 0.75л
Barros Reserve Porto Портвейн Баррос Резерв
Sandeman LBV Porto 2016 Портвейн Сандеман ЛБВ Порто 2016г 0.75л в подарочной тубе
Grahams Vintage Port 2016 Портвейн Грэмc Винтаж Симингтон Фемили Эстейт 2016г 3л
Grahams 2016 vintage port Портвейн Грэмc Винтаж 2016г Симингтон Фемили Эстейт 0.75л
Warres Vintage Port 2016 Портвейн Уорc Винтаж 2016г
Taylors Vintage Port 2016 Портвейн Тейлорс Винтаж Порт 2016 года 0.75л в деревянной упаковке
Pocas White Портвейн Посаш Уайт 0.75л
Dows Vintage 2016 Портвейн Доуз Винтаж 2016г 0.75л
Valriz Vintage 2016 Портвейн Порто Валриц Винтаж 2016 0.75л
Porto Palmira Ruby Портвейн Порто Пальмира Руби 0.75л
Porto Palmira Tawny Портвейн Порто Пальмира Тони 0.75л
Churchills Vintage Port 2016 Портвейн Черчильс Винтаж Порт 2016г 0.75л
1143 LBV WWS Портвейн 1143 ЛБВ ВВС 0.75л
Quinta do Noval Vintage 2016 Портвейн Кинта ду Новал Винтаж 2016г
Quinta de la Rosa LBV 2016 Портвейн Кинта Де Ля Роса ЛБВ 2016 0.75л
Mackenzies LBV Late Bottled Vintage porto 2009 Портвейн Макензис Лейт Ботелд Винтаж Порто 2009 года 0.75л
Quinta de Roriz Vintage Port 2016 Портвейн Кинта де Рориш Винтаж Порт 2016 года 0.75л
Grahams the Stone Terraces Vintage Портвейн Грэмс Зе Стоун Терресес
Quinta do Noval Vintage Port Портвейн Кинта ду Новал Лейт Ботлд Винтаж Порто 0.75л
