Cruz 30 years Портвейн Круз 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Скопировать ссылку
Видео Cruz 30 years Портвейн Круз 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Другие года
Описание
Портвейн Cruz 30 лет 0.75 л в подарочной упаковке — выдержанный сладкий порто из региона Дору на севере Португалии. Виноград здесь растет на террасированных склонах с каменистыми почвами и жарким климатом, что обеспечивает высокую концентрацию сахаров и ароматов в ягодах. Для купажа используются традиционные сорта, ферментация проходит недолго и останавливается добавлением виноградного спирта. Далее крепленое вино выдерживается около 30 лет в дубовых бочках, где медленно окисляется и приобретает сложный характер. Длительный контакт с древесиной формирует мягкость и глубину вкуса. Премиальный портвейн Круз категории Тони создается известным винным домом, ведущим свою историю с конца XIX века.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш.
- Цвет: янтарно-гранатовый с золотистыми и слегка зеленоватыми отблесками.
- Аромат: многослойный, с нотами сухофруктов, орехов и благородной древесины.
- Вкус: мягкий и округлый, с оттенками чернослива, инжира, карамели, ириски, с легкими штрихами специй и табака.
- Гастрономические сочетания: подается самостоятельно, с сигарами, выдержанными сырами и десертами с шоколадом или орехами.
- Температура сервировки: 16-18 °C.