Cruz White Портвейн Круз Вайт 0.75л

Портвейн Cruz White производится в долине Дору, где сочетаются жаркое лето, каменистые почвы и значительные перепады температур. Сырьё собирают на террасных виноградниках, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией сахаров и ароматических веществ. Напиток создаётся из купажа белых сортов, среди которых Мальвазия Фина, Гувейо, Рабигато и Виозиньо. Брожение частично прерывают добавлением виноградного спирта, после чего портвейн выдерживают не менее трёх лет в дубовых бочках. Такая технология формирует мягкую структуру и характерные орехово-медовые оттенки.

• Сорт винограда: Мальвазия Фина, Гувейо, Рабигато, Виозиньо.
• Цвет: светло-золотистый, янтарный, прозрачный.
• Аромат: спелые фрукты, цитрусовая цедра, мёд, карамель, орехи, лёгкие цветочные ноты.
• Вкус: сладковатый, сбалансированный, с фруктовыми, ореховыми и карамельными оттенками и лёгкой горчинкой.
• Гастрономические сочетания: аперитив со льдом и цитрусом, мягкие сыры, орехи.
• Температура сервировки: 8–12 °C.