Quinta De La Rosa Tawny Портвейн Кинта Де Ля Роса Тони

Портвейн Quinta de La Rosa Tawny создают в долине Дору — одном из старейших винодельческих регионов мира, где виноградники расположены на крутых террасах сланцевых почв. Тёплый климат с жарким летом и резкими перепадами температур способствует высокой концентрации сахаров и выразительной ароматике ягод. Tawny Port относится к особой категории портвейнов: для сохранения фирменного стиля здесь используют купаж вин разных лет, а выдержка проходит в традиционных дубовых бочках объёмом около 550 литров. Контакт с древесиной и кислородом формирует сложный орехово-карамельный профиль и характерный янтарно-рыжий оттенок. Напиток отличается мягкой текстурой, деликатной сладостью и многослойным послевкусием с нюансами сухофруктов и специй.

• Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориз.
• Цвет: рыжевато-коричневый, золотисто-янтарный, с оттенками красного дерева и ореха.
• Аромат: сложный, с нотами инжира, изюма, фиников, грецкого ореха и миндаля.
• Вкус: мягкий, округлый, сбалансированный, с оттенками кураги, чернослива, фундука, карамели, ириски, корицы и ванили.
• Гастрономические сочетания: аперитив, голубые и выдержанные сыры, миндальное печенье, чизкейк, шоколадные десерты, тирамису.
• Температура сервировки: 12–14 °C.