Quinta do Crasto Vintage Porto 2015 Портвейн Кинта ду Крашту Винтаж Порто 2015 0.375л
Другие года
Портвейн Quinta do Crasto Винтаж 2015 года имеет уникальную историю и производится из нескольких сортов винограда, выращенных в собственных виноградниках, протяженностью в 130 га, которые расположены на правом берегу реки Дору.
Урожай собирается со очень взрослых лоз, возраст которых достигает более 60 лет.
После сбора очень тщательно виноград сортируется, дробится и помещается в каменные лагары, где по традиции мужчины давят его ногами через регулярные промежутки времени.
Последующий процесс ферментации останавливается путем добавления в сусло виноградного спирта.
Для выдержки портвейна используются огромные металлические чаны объемом в 9000 литров. Через 2 года портвейн разливается по бутылкам.
В богатом букете уловимы нотки хорошо вызревшей вишни и малины, шоколада и лакрицы, а послевкусие согревает на протяжении длительного времени.
В этом портвейне собраны такие сорта винограда, как: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориш, Тинта Као, которые произрастают в Португалии, в Долине Дору.
