Taylors Tawny Port 20 Years Old Портвейн Тейлорс Тони Порт 20 лет 0.375л
Видео Taylors Tawny Port 20 Years Old Портвейн Тейлорс Тони Порт 20 лет 0.375л
Другие года
Портвейн Taylors Tawny 20 лет 0,375 л отличается мягким, сложным и гармоничным стилем. Виноград выращивают в долине Дору на лучших участках хозяйства Тейлорс, включая известные террасы Vargellas, Terra Feita и Junco. Сланцевые почвы и жаркий климат способствуют высокой концентрации сахара и ароматов в ягодах. Ферментация проходит с последующим креплением спиртом, после чего вино выдерживается в больших дубовых бочках объёмом около 630 литров. Длительное созревание в течение 20 лет в прохладных погребах формирует ореховые и медовые оттенки букета, а также мягкую текстуру. Купаж создают из урожаев разных лет для стабильного стиля. Розлив проводят незадолго до продажи. Портвейн получил 92/100 балла от Wine Spectator и Wine Advocate, 90/100 от Wine Enthusiast, 17,5/20 от Дженсис Робинсон.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као.
- Цвет: тёмно-янтарный с красно-золотистыми отблесками.
- Аромат: сухофрукты, инжир, курага, изюм, орехи, карамельные и пряные нюансы.
- Вкус: мягкий и шелковистый, с балансом сладости и свежести; ноты сушёных фруктов, персика, лимонного желе, белого шоколада и карамели, длительное послевкусие с орехово-медовыми оттенками.
- Гастрономические сочетания: десерты с шоколадом и ягодами, фруктовые пироги, кремовые десерты, мягкие и голубые сыры, орехи и сухофрукты.
- Температура сервировки: 16-18 °C.