Текила 3 Caballos (3 Кабальос)

Tequila 3 Caballos (3 Кабальос) выпускается мексиканской компанией Tequilera de Arandas S.A. de C.V. — семейным предприятием, основанным в 1996 году в штате Халиско. Производственные мощности расположены в муниципалитете Арандас, одном из ключевых центров текильной индустрии. Основу сырьевой базы составляет голубая агава сорта Agave tequilana, выращиваемая на местных плантациях с песчаными почвами и жарким засушливым климатом — в условиях, способствующих накоплению сахаров в сердцевине растения. Предприятие работает в соответствии с регламентами Consejo Regulador del Tequila и применяет сочетание традиционных и современных технологий: термическую обработку пиньи, контролируемую ферментацию и двойную дистилляцию, обеспечивая стабильность и чистоту вкусового профиля. По объёмам выпуска компания входит в число крупнейших мировых производителей текилы.

Линейка 3 Caballos охватывает основные категории текилы — Blanco, Reposado и Añejo. Blanco не выдерживается в бочке и демонстрирует чистый аромат свежей агавы, цитрусовые оттенки и лёгкую пряную ноту в финале. Reposado проходит краткосрочную выдержку в дубе, приобретая мягкость, соломенно-золотистый цвет и нюансы ванили и карамели. Añejo созревает дольше, формируя более насыщенный янтарный тон, выраженные древесные и пряные акценты, сдержанную сладость и продолжительное послевкусие. Стиль бренда ориентирован на баланс между характерной травянистой свежестью агавы и аккуратным влиянием дубовой бочки, без излишней спиртовой резкости.