Casamigos Blanco Текила Касамигос Бланко 1л
Видео Casamigos Blanco Текила Касамигос Бланко 1л
Текила Casamigos Blanco 1 л — премиальный белый сорт, отличающийся исключительной мягкостью и гладкостью вкуса. Бренд Касамигос основал голливудский актер Джордж Клуни со своими друзьями. Была поставлена цель: создать напиток, который было бы приятно дегустировать в чистом виде. Производство находится в Халиско (Мексика), сырьем является 100 % голубая агава, выращенная в субрегионе Лос-Альтос. Сердцевины растений (пиньи) запекают 72 часа в традиционных кирпичных печах. Это раскрывает сладость и убирает лишнюю «зелёную» резкость. Для ферментации используют специальный микс дрожжей, процесс протекает медленно — около 80 часов, что в итоге делает вкус напитка глубже и чище. Далее проводится двойная дистилляция, которая обеспечивает ту самую непревзойденную мягкость. Благодаря отсутствию выдержки текила сохраняет свежесть и яркость нот агавы. Главная особенность Casamigos Blanco — она ломает стереотип о том, что категория Бланко обязательно должна быть резкой и «ударной». В данной случае упор сделан на питкость и мягкость при сохранении яркой агавовой основы. Это текила для тех, кто хочет пить её без соли и лайма, наслаждаясь чистым вкусом.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый, с лёгким серебристым отливом.
- Аромат: чистый, элегантный, с основными нотами запечённой агавы — растительными, сладковатыми, сливочно-карамельными, к которым подтягиваются лимонная цедра, грейпфрут, зелёное яблоко и белый перец.
- Вкус: округлый, гладкий, необычно мягкий для молодой текилы, сладость агавы деликатная, будто тушёная или запечённая, её поддерживают цитрусовые оттенки (грейпфрут, лайм), зелёное яблоко и лёгкая пряность с намёком на травы, послевкусие чистое, свежее, мягкое.
- Гастрономические сочетания: свежие устрицы, севиче, тартар из рыбы, блюда с авокадо, лёгкие салаты, можно подавать в чистом виде, со льдом или использовать в коктейлях («Маргарита», «Палома»).
- Температура сервировки: 16-18 °C.
