Cuerno de Toro Anejo Текила Куэрно де Торо Аньехо 0.75л

Текила Cuerno de Toro Anejo 0,75 л — выдержанная, с классическим характером и акцентом на сырьё и ремесленный подход. Создаётся из 100 % голубой агавы, выращенной в регионе Лос-Альтос штата Халиско на высоте около 2000 метров над уровнем моря. Для производства используют растения не моложе шести лет. Сердцевины-пиньи запекают в стальных автоклавах при высоких показателях температуры и давления, затем тщательно измельчают. Сусло ферментируется с использованием отобранных дрожжей, после чего проводят двойную перегонку в старинных медных аламбиках с точным отделением фракций. Текила выдерживается 12 месяцев в бочках из-под бурбона из американского дуба, что формирует её зрелый профиль. Название «Куэрно де Торо», или «Рог быка», указывает на аутентичный мексиканский стиль. 

• Цвет: глубокий янтарный с золотистыми отблесками.
• Аромат: богатый, с тонами запечённой агавы, ванили, карамели, обожжённого дуба и тёмного мёда, дополненный лёгкими пряными нюансами.
• Вкус: насыщенный и округлый, с оттенками ириски, сухофруктов, жареного миндаля и дубовой ванили, послевкусие продолжительное, тёплое, с древесной сладостью и специями.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад, орехи, выдержанные сыры, апельсин с корицей.
• Температура сервировки: 18-20 °C.