Don Julio 70 Cristalino Anejo Текила Дон Хулио 70 Кристалино Аньехо 0.75л в подарочной упаковке
Видео Don Julio 70 Cristalino Anejo Текила Дон Хулио 70 Кристалино Аньехо 0.75л в подарочной упаковке
Текила Don Julio 70 Cristalino Añejo — выдержанный дистиллят из 100 % голубой агавы Agave tequilana Weber, созданный в 2012 году к 70-летию бренда Don Julio, основанного Хулио Гонсалесом Эстрадой в 1942 году. Производство сосредоточено в штате Халиско, в высокогорном регионе Лос Альтос, где красные минеральные почвы и перепады температур формируют сырьё с повышенной сахаристостью и выразительной структурой. Сердцевины агавы проходят традиционную термическую обработку, затем дистиллят выдерживается 18 месяцев в бочках из американского дуба, часто ранее использованных для бурбона. После выдержки применяется фильтрация через активированный уголь — ключевая особенность категории Cristalino, позволяющая удалить цвет, но сохранить соединения, отвечающие за сложность и глубину выдержанного напитка.
- Цвет: прозрачный, бесцветный.
- Аромат: сложный, с нотами запечённой агавы, ванили, карамели, мёда, кокоса, сухофруктов и лёгкими древесными оттенками.
- Вкус: мягкий, округлый, с тонами агавы, ванили, карамели, ириски, цитрусовой цедры, специй и сухофруктов.
- Гастрономические сочетания: подаётся в чистом виде как дижестив, сочетается с лаймом, солью, а также подходит для премиальных коктейлей, включая маргариту, олд фэшн и палому.
- Температура сервировки: 18–20 °C.