Jose Cuervo 1800 Milenio Extra Anejo Текила Хосе Куэрво 1800 Миленио Экстра Аньехо 0.75л в подарочной упаковке
Текила Jose Cuervo 1800 Milenio Extra Anejo — премиальный напиток ультра-выдержки из флагманской линейки мексиканского дома Jose Cuervo, созданный в честь наступления нового тысячелетия в 2000 году. Бренд 1800 получил название в память о 1800 годе, когда винокурня La Rojeña в городе Текила штата Халиско начала выдерживать напитки в дубовых бочках. Для производства используется 100% голубая агава Вебера, выращенная на вулканических почвах региона Халиско, где климат, высота и минеральный состав земли формируют особенности сырья. Сердцевины зрелых растений запекают 36 часов в традиционных кирпичных печах, затем сок ферментируют и подвергают двойной перегонке в медных кубах. Выдержка продолжается 40 месяцев в бочках из американского дуба, после чего следует четырёхмесячный финиш в бочках из-под французского коньяка. Оформление бутылки разработал мексиканский художник Эдуардо Террасас, известный созданием символики Олимпиады 1968 года в Мехико. Трапециевидный декантер с пурпурной пробкой подчёркивает статус напитка, а каждая бутылка имеет индивидуальный номер и печать контроля качества. Jose Cuervo 1800 Milenio Extra Anejo считается одним из главных релизов линейки и отражает многовековые традиции семьи Куэрво, производящей текилу с 1795 года. В 2024 году напиток получил золотую медаль международного конкурса IWSC.
- Цвет: тёмно-янтарный с золотистыми отблесками.
- Аромат: многогранный, с оттенками ванили, карамели, выдержанного дуба, миндаля, сухофруктов, корицы и лёгкими коньячными нюансами.
- Вкус: насыщенный и бархатистый, с нотами красных фруктов, ванили, дуба, корицы, горького шоколада, орехов, специй и мёда.
- Гастрономические сочетания: тёмный шоколад, выдержанные сыры, фуа-гра, блюда из красного мяса, изысканные десерты и сигары.
- Температура сервировки: 18–20 °C.