Komos Reposado Rosa Текила Комос Репосадо Роса 0.7л

Текила Komos Reposado Rosa 0,7 л создана из 100% голубой агавы, выращенной в мексиканском штате Халиско. Сырьё получают из зрелых пиний, которые запекают для преобразования крахмала в сахара, затем проводят ферментацию и двойную дистилляцию. Напиток относится к категории репосадо, однако его выдержка имеет нестандартный характер. Он созревает 65 дней в бочках из французского дуба, ранее использованных для хранения красных вин из долин Напа и Сонома в Калифорнии. Контакт с древесиной и винным осадком придаёт лёгкий розовый тон. После бочек спирт дополнительно выдерживают в амфорах. Такой этап применяют для смягчения текстуры и стабилизации вкуса. Крепость составляет 40%. 

• Цвет: нежно-розовый, с прозрачным блеском.
• Аромат: свежая агава, лепестки розы, ваниль, тёмные ягоды.
• Вкус: мягкий и округлый, с агавовыми тонами, нюансами ванили и ириски, плавный переход к мотивам клубники и лёгкому шоколадному акценту в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, севиче, тартар из лосося, лёгкие десерты с ягодами, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16–18 °С.