Tolteca Silver Текила Тольтека Сильвер 0.75л

Текила Tolteca Silver 0,75 л — премиальный белый сорт с чистым и мягким  профилем. Для производства используют только голубую агаву Вебер, выращенную на высокогорных участках с красными почвами в регионе Лос-Альтос (штат Халиско). Сырьё измельчают лезвиями и запекают в стальных автоклавах около 18 часов при контролируемой температуре, после чего сок отжимают механическим способом. Ферментация длится до трёх дней, затем проводят дистилляцию в кубах из нержавеющей стали или меди. Готовый дистиллят доводят до крепости 38% очищенной водой и ненадолго выдерживают в стеклянных ёмкостях перед розливом. Напиток отражает баланс традиционных методов и современных технологий, за что ценится поклонниками классического стиля текилы.

• Цвет: прозрачный, кристально чистый.
• Аромат: выразительный, с нотами запечённой голубой агавы, лёгкими цитрусовыми оттенками и нюансами специй.
• Вкус: мягкий, свежий и чистый, с доминирующими агавовыми тонами, штрихами белого перца и лёгкой минеральностью.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, лёгкие закуски, блюда мексиканской кухни, соль и лайм, подходит для коктейлей «Маргарита», «Палома», «Текила Сауэр».
• Температура сервировки: 6-8 °C.