Cotswolds Single Malt Виски Котсуолдс Сингл Молт 0.7л в подарочной упаковке

Виски Cotswolds Single Malt 0,7 л в п/у — это первый и самый узнаваемый релиз от английской винокурни, расположенной в живописном регионе центральной Англии. Напиток создаётся из ячменя Odyssey, выращенного в пределах 80 километров от дистиллерии. Производство ведётся полностью вручную: от соложения и медленной дистилляции в медных кубах до выдержки и розлива. Для созревания используются винные бочки категории STR (Shaved, Toasted and Re-charred — соскобленные, обожжённые и повторно обугленные). Благодаря умеренному климату Котсуолдса, процесс выдержки идёт равномерно, позволяя спиртам развивать сложный ароматический букет. Крепость при розливе — 46%, холодная фильтрация не проводится, карамель не добавляется. 

• Цвет: золотисто-янтарный с мягким сиянием.
• Аромат: выразительный, с тонами меда, ванили, спелых фруктов и дубовой коры.
• Вкус: округлый, с мотивами засахаренных цитрусов, сливочной ириски, специй и лёгкими злаковыми нюансами.
• Гастрономические сочетания: с мягкими сырами, фруктовыми десертами, орехами и выпечкой, как аперитив и дижестив.
• Температура подачи: 18–20 °C.