1143 Tawny 10 Years WWS Портвейн 1143 Тони 10 лет ВВС 0.75л
Скопировать ссылку
<
>
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Год производства
2013
Выдержка лет
10
Вид портвейна
Tawny
Классификация портвейна
Aged
Содержание сахара
130г/л
Артикул
312882
Условия продаж
Только самовывоз
3 871 руб.
Другие года
Описание
Портвейн 1143 Tawny 10 Years WWS 0,75 л выдержан в классическом стиле Дору, отличается гармоничным сочетанием насыщенности и свежести вкуса. Виноград выращивается в терруаре со сланцевыми почвами и жарким климатом, что способствуют концентрации вкуса. Урожай собирают вручную. Ягоды давят традиционным способом в каменных лагарах, что усиливает экстракцию. Ферментация проходит при контролируемой температуре, затем её останавливают добавлением спирта. Выдержка в дубовых бочках длится не 10 лет, за счет чего формируются мягкая текстура и сложный букет. Этот портвейн был выпущен в рамках серии World Wine Selection, что подтверждает стабильное качество.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Амарела, Сузао.
- Цвет: янтарно-рубиновый с медными и золотистыми оттенками.
- Аромат: изюм, курага, инжир, чернослив, орехи, лёгкие карамельные и пряные нюансы.
- Вкус: мягкий и округлый, с балансом сладости и кислотности, ноты сухофруктов, мармелада, специй и карамели, послевкусие длительное с ореховыми оттенками.
- Гастрономические сочетания: десерты с шоколадом и карамелью, фруктовые пироги, кремовые десерты, мягкие сыры с белой плесенью.
- Температура сервировки: 16-18 °C.