Fonseca Vintage Port 2003 Портвейн Фонсека Винтаж Порт 2003г 0.75л
Видео Fonseca Vintage Port 2003 Портвейн Фонсека Винтаж Порт 2003г 0.75л
Портвейн Fonseca Vintage Port 2003 года 0,75 л — насыщенный, винтажный, с мощной фруктовой основой, плотной текстурой и выразительной танинной опорой. Для него отбирают лучшее сырье с виноградников трех хозяйств Фонсека в зоне Cima Corgo: Quinta de Santo António, Quinta do Cruzeiro и Quinta do Panascal. Этот район Дору известен жарким летом, крутыми террасами и сланцевыми почвами, которые помогают лозе давать концентрированные ягоды. В 2003 году были влажная зима, теплое лето и сухая осень, поэтому виноград собрали зрелым и здоровым. Его по традиции давили в каменных лагарешах для бережной и глубокой экстракции. Вино несколько лет выдерживали в дубе, а после розлива оно продолжило медленно развиваться в бутылке. Этот винтаж стал одним из лучших в XXI веке, получил 96/100 баллов от Wine Spectator («исключительный»), 96/100 от Роберта Паркера («выдающийся»), 97/100 от Steven Tanzer`s («несравненный»), 17/20 от Дженсис Робинсон.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Као.
- Цвет: глубокий рубиновый с фиолетовым оттенком и легкими кирпичными бликами у края.
- Аромат: черная смородина, ежевика, вишня, чернослив, затем ваниль, корица, гвоздика, табак, кожа и легкий бальзамический тон.
- Вкус: полнотелый, богатый и многослойный, с нотами темных ягод, сладких специй и сухофруктов, танины зрелые и шелковистые, сладость хорошо уравновешена свежестью.
- Гастрономические сочетания: голубые и выдержанные сыры, темный шоколад, десерты с орехами и сухофруктами, грецкие орехи, миндаль.
- Температура сервировки: 16-18 °C.
Похожие Портвейны
Портвейн красный Ливадия Массандра 2003г
Винтажный портвейн Taylors 2003 года
Porto Fonseca Vintage 2016 Портвейн Фонсека Винтаж 2016 года
Niepoort Vintage 2003 Портвейн Нипорт Винтаж 2003г
Dows Vintage 2003 Портвейн Доуз Винтаж 2003г 0.375л
Dows Vintage 2003 Портвейн Доуз Винтаж 2003г
Andresen Vintage 2003 Портвейн Андресен Винтаж 2003г
Ramos Pinto Vintage 2003 Портвейн Рамос Пинто Винтаж 2003г
Vista Alegre Vintage 2003 Портвейн Виста Алегре Винтаж 2003 0.75л в деревянной коробке
Andresen Colheita 2003 Портвейн Андресен Колейта 2003 года 0.75л в тубе
Grahams Vintage 2003 Портвейн Грэмc Винтаж 2003г 0.375л
Kopke Colheita 2003 Портвейн Копке Колейта 2003г 0.75л в подарочной упаковке
Taylors Vintage Port 2003 Портвейн Тейлорс Винтаж Порт 2003 года 0.75л в деревянной упаковке
Pocas Vintage 2003 Портвейн Посаш Винтаж 2003 года 0.75л в деревянной упаковке
Churchills Vintage Port 2003 Портвейн Черчилльс Винтаж Порт 2003г 0.75л
Palmer Porto Colheita 2003 Портвейн Палмер Порто Колейта 2003г 0.75л
Barros Colheita 2003 Портвейн Баррос Колейта 2003г 0.75л в подарочной упаковке
Fonseca Vintage Port 2003 Портвейн Фонсека Винтаж Порт 2003г 0.75л
Quinta do Noval Vintage 2003 Портвейн Кинта до Новаль Винтаж 2003г
Quinta Do Noval Tawny Colheita 2003 Портвейн Кинта ду Новал Тони Кульейта
