Palmer Tawny Porto 10 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 10 0.75л
Скопировать ссылку
Видео Palmer Tawny Porto 10 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 10 0.75л
Другие года
Описание
Портвейн Palmer Tawny Porto 10 лет 0,75 л — сладкое крепленое вино категории «элит», изготовленное из 4 традиционных красных сортов. Сырье поступает из субрегиона Порто Долины Дору. Урожай собирают в конце сентября ручным способом. Естественная ферментация протекает в стальных чанах без контроля температуры. Выдержка осуществляется в дубовых бочках объемом 500-600 л и занимает 10 лет. Для крепления вина используется виноградный спирт. Портвейн имеет 20-градусную крепость.
- Сорта винограда: красные — Турига Франка, Тинта Ториш, Тинта Барокка, Тинта Као.
- Цвет: коричнево-янтарный.
- Аромат: сложный, насыщенный, наполненный нюансами сухофруктов, кофе, шоколада, меда и ванили.
- Вкус: плотный, шелковистый, с оттенками сушеного инжира и фиников, цедры, десертных специй и древесины.
- Гастрономические сочетания: можно подавать как аперитив с легкими салатами и закусками, а также подходит на роль дижестива и составит пару элитным сырам и десертам.
- Температура сервировки: 16-18 градусов.