Palmer Tawny Porto 20 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 20 лет 0.75л
Другие года
Портвейн Palmer Tawny Porto 20 Years Old — премиальный португальский напиток категории Tawny с выдержкой 20 лет. Он производился компанией Barao de Vilar в регионе долина Дору — исторической зоне портвейнов с уникальным терруаром. Виноград выращивался на террасированных склонах с бедными сланцевыми почвами и жарким климатом, что способствовало высокой концентрации сахаров и фенольных веществ. Купаж формировался из традиционных сортов, а после ферментации сусло укреплялось виноградным спиртом. Дальнейшая выдержка проходила в небольших дубовых бочках объёмом 500–600 литров, где в течение двух десятилетий происходило мягкое окисление и постепенное испарение, формируя сложную структуру и глубину напитка. Такой подход позволил достичь гармонии между зрелостью и элегантностью.
- Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
- Цвет: светло-коричневый с красивыми янтарными отблесками.
- Аромат: комплексный и яркий, с нотами сливового варенья, печёной вишни, сушёного инжира, жареного миндаля, сливок и лёгкими оттенками флердоранжа.
- Вкус: сбалансированный, с гармоничным сочетанием кислотности и сладости, бархатистой текстурой и оттенками фруктового кекса, инжира, печёной сливы, сливочной карамели и ириса.
- Гастрономические сочетания: подходит в качестве аперитива, дижестива, к сырной тарелке, десертам, сухофруктам, орехам и шоколадным блюдам.
- Температура сервировки: 16–18 °C.
Похожие Портвейны
Noval 20 years Портвейн Новал 20 лет
Dows Tawny 20 years Портвейн Доуз Тони 20 лет 0.75л в подарочной упаковке
Fonseca 20 years Портвейн Фонсека 20 лет
Sandeman Tawny 20 years Портвейн Сандеман Тони 20 лет
Croft Tawny 20 years Портвейн Крофт Тони 20 лет
Cruz 20 years Портвейн Круз 20 лет 0.75л в подарочной упаковке
Kopke Tawny 20 years Портвейн Копке Тони 20 лет 0.75л в деревянной коробке
Messias Porto 20 years Портвейн Мессиас Порто 20 лет 0.75л в подарочной упаковке
Porto Valriz 20 years портвейн Валриц 20 лет
Grahams 20 years old Портвейн Грэймс Тони 20 лет
Offley Porto 20 years Портвейн Оффли Порто 20 лет
Porto Cedro 20 Years Портвейн Порто Седро 20 лет 0.75л
Calem 20 years Tawny Porto портвейн Калем 20 лет
Andresen Royal Choice Tawny 20 years Портвейн Андресен Роял Чойс Тони 20 лет 0.75л в подарочной упаковке
Warres Otima 20 Year Old Tawny Porto Портвейн Уорс Отима 20 Еар Олд Тони 0.5л в подарочной тубе
Niepoort Old Tawny 20 years Портвейн Нипоорт Тони 20 лет
Cockburns Tawny 20 years old Портвейн Кокбернс Тони 20 лет
Ramos Pinto Do Bom Retiro 20 years Портвейн Рамос Пинто До Бом Ретиро 20 лет
Porto Barros Tawny 20 years Портвейн Баррос Тони 20 лет 0.75л в подарочной упаковке
Grahams Tawny Port 20 years Port Портвейн Грэмс Тони Порт 20 лет
