Palmer Tawny Porto 30 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 30 лет 0.75л
Видео Palmer Tawny Porto 30 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 30 лет 0.75л
Другие года
Портвейн Palmer Tawny Porto 30 Years Old произведён в Португалии компанией Barão de Vilar и относится к категории выдержанных Tawny, где ключевую роль играет длительное окислительное старение. Для создания купажа использовались вина разных урожаев с выдержкой не менее 30 лет, что обеспечило сложную структуру и гармоничную зрелость. Сырьё поступило на обработку с террасированных виноградников региона Долина Дору, где сланцевые почвы и резкие перепады температур способствуют концентрации сахаров и фенольных соединений в ягодах. Урожай собирался вручную с тщательной селекцией гроздей. Ферментация прерывалась добавлением виноградного спирта, после чего напиток выдерживался в небольших дубовых бочках объёмом 500–600 литров, где медленное окисление и контакт с древесиной формировали его зрелый профиль.
- Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориз.
- Цвет: глубокий коричнево-янтарный с оттенками красного дерева и лёгкими рыжими бликами.
- Аромат: роскошный, многослойный, с нотами марципана, лакрицы, подлеска, пряностей, дыма, кураги, инжира и ванили.
- Вкус: округлый, бархатистый, сбалансированный, с тонами сливы, кураги, кофе, шоколада, лакрицы и подлеска, с длительным сладким послевкусием с нюансами карамели и специй.
- Гастрономические сочетания: выдержанные и голубые сыры, десерты с орехами и сухофруктами, шоколадные торты, трюфели и муссы, крем-брюле, ванильное мороженое, фуа-гра и паштеты.
- Температура сервировки: 16–18 °C.
Похожие Портвейны
Calem Tawny 30 years Портвейн Калем Тони 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Niepoort Tawny 30 years Портвейн Нипорт Тони 30 лет
Sandeman 30 years Портвейн Сэндеман 30 лет
Grahams Tawny 30 years Портвейн Грэмс 30 лет 0.75л в подарочной тубе
Vista Alegre 30 years Портвейн Виста Алегре 30 лет
Cruz 30 years Портвейн Круз 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Ramos Pinto 30 years Портвейн Рамош Пинто 30 лет
Porto Kopke 30 years портвейн Копке 30 лет в д/у
Messias Porto 30 years Портвейн Мессиас Порто 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Porto Valtriz 30 years Портвейн Валтриц 30 лет
Dows Tawny 30 years Портвейн Доуз Тони 30 лет
Grahams 30 years old Портвейн Грэймс Тони 30 лет
Dalva Porto 30 years Портвейн Далва Порто 30 лет
Offley Porto 30 years Портвейн Оффли Порто 30 лет 0.75л в тубе
Porto Barros Tawny 30 years Портвейн Баррос Тони 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Grahams Tawny Port 30 years 4.5L Портвейн Грэмс Тони Порт 30 лет 4.5Л
Maynards Tawny Porto 30 years Портвейн Майнардс Тони Порто 30 лет
Churchills Tawny Port 30 Years Портвейн Черчилльс Тони Порт 30 лет
Palmer Tawny Porto 30 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 30 лет 0.75л
Churchills Tawny Port 30 Years Портвейн Черчилльс Тони Порт 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
