Palmer Tawny Porto 40 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 40 лет 0.75л
Видео Palmer Tawny Porto 40 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 40 лет 0.75л
Другие года
Портвейн Palmer Tawny Porto 40 лет 0,75 л — коллекционное десертное крепленое вино из долины Дору в Португалии. Стиль — зрелый Тони с выраженными ореховыми и карамельными акцентами в букете. Виноград выращивали на террасных склонах с каменистыми почвами, в зоне жаркого климата. Благоприятные природные условия обеспечили полную спелость сырья и высокую концентрацию сахаров. Урожай собирали вручную, ягоды отделили от гребней и мягко прессовали. Брожение проходило в стальных ёмкостях и длилось несколько дней, после чего процесс остановили добавлением спирта. Главная особенность этого порто — длительная выдержка в дубовых бочках объёмом около 500-600 литров. За это время крепленое вино приобрело сложную структуру, мягкие танины и многослойный характер. Оно получило 94/100 баллов от критика Роберта Паркера («экстраординарное»).
- Сорта винограда: Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Рориш, Тинта Баррока.
- Цвет: тёмный янтарно-коричневый с рыжими отблесками.
- Аромат: насыщенный, с нотами изюма, инжира, кураги, карамели, коричневого сахара, специй и лёгкими оттенками рома.
- Вкус: мягкий и округлый, с тонами сухофруктов в шоколаде, кофе, марципана, ванили и деликатной древесной нотой.
- Гастрономические сочетания: подаётся отдельно, с сигарами, голубыми и выдержанными сырами.
- Температура сервировки: 16-18 °C
Похожие Портвейны
Dows Tawny 40 years портвейн Доуз Тони 40 лет
Taylors Porto 40 years Портвейн Тейлорс 40 лет
40 летний портвейн Fonseca Португалия
Noval Tawny 40 years Портвейн Новал Тони 40 лет
Grahams Tawny Port 40 Портвейн Грэмс Тони 40 лет 0.75л в подарочной упаковке
Vista Alegre 40 years Портвейн Виста Алегре 40 лет
Porto Valriz 40 years Портвейн Валриц 40 лет
Gran Cruz 40 Years Портвейн Гран Круз 40 лет 0.75л в подарочной упаковке
Valriz 40 Years Old Портвейн Валриц 40 лет 0.5л в подарочной упаковке
Grahams Tawny Port 40 years 4.5L Портвейн Грэмс Тони Порт 40 лет 4.5Л
Andresen Very Old 40 years Porto Портвейн Андресен Вери Олд 40 лет 0.75л в тубе
Maynards Tawny Porto 40 years Портвейн Майнардс Тони Порто 40 лет 0.75л в подарочной упаковке
Grahams 40 Years Old Tawny Портвейн Грэмс Тони 40 лет 4.5 л
Taylors Tawny Port 40 Yo Портвейн Тэйлорс Тони Порт 40 лет 0.75л в подарочной упаковке
Conceito Tawny Port 40 Years Портвейн Консеито Тони Порт 40 лет 0.75л в подарочной упаковке
Palmer Tawny Porto 40 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 40 лет 0.75л
Porto Barros Tawny 40 Years Old Портвейн Баррос Тони 40 лет 0.75л в подарочной упаковке
Pacheca Lagar de Granito Porto 40 Anos Портвейн Пачека Лагар де Гранито Порто 40 лет 0.75л в подарочной упаковке
Palmer Tawny Porto 40 Years Old Портвейн Палмер Тони Порто 40 лет 0.75л в подарочной тубе
