Quinta De La Rosa Vintage 2014 Портвейн Кинта Де Ля Роса Винтаж 2014 года 0.75л
Скопировать ссылку
Видео Quinta De La Rosa Vintage 2014 Портвейн Кинта Де Ля Роса Винтаж 2014 года 0.75л
Другие года
Описание
Портвейн Quinta De La Rosa Vintagege 2014 0,75 л отражает классический стиль долины Дору и хозяйства. Кинта Де Ла Роза. Виноград была выращен на крутых сланцевых террасах региона, где жаркий климат и бедные почвы формируют высокую концентрацию ягод. 2014 года был непростым в плане погодных условий, но подарил выразительное и сбалансированное винтажное крепленое вино. Ферментация была короткой, протекала в тесном контакте с кожицей и была прервана путем добавления виноградного спирта. Выдержка длилась около трёх лет в дубовых бочках, после чего портвейн развивался в бутылке. Потенциал хранения превышает 30 лет.
- Сорта винограда: Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Барокка, Тинта Рориш.
- Цвет: насыщенный тёмно-рубиновый с пурпурными оттенками.
- Аромат: сложный, с тонами ежевики, чёрной смородины, лакрицы и пряностей, включая корицу и гвоздику.
- Вкус: плотный и структурированный, с бархатистой текстурой, оттенками чёрных ягод, специй и лёгкими дубовыми нюансами, с долгим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: голубые сыры, выдержанные твёрдые сыры, блюда из дичи, утка, жареное мясо, паштеты.
- Температура сервировки: 16-18 °C.