Andresen Colheita Port 1992 Портвейн Андресен Колейта Порто 1992г 0.5л в подарочной тубе
Другие года
Портвейн Andresen Colheita Port 1992 был создан одним из старейших портвейновых домов Португалии, основанным в 1788 году, где традиции выдержки и купажирования формировались на стыке португальского виноделия и британской торговой культуры. Урожай 1992 года собирался в Долине Дору — регионе с террасированными виноградниками на сланцевых почвах, обеспечивающих хорошую дренажность и концентрацию сахаров в ягодах. Для производства использовался купаж классических сортов, прошедших ферментацию с последующим креплением виноградным спиртом. Напиток выдерживался более 30 лет в старых дубовых бочках среднего и большого объёма, где происходило медленное окисление. Такой подход характерен для категории Colheita, при которой портвейн развивается именно в бочке, постепенно приобретая сложную структуру и прозрачность, отличающую его от бутылочной выдержки винтажных портвейнов.
- Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
- Цвет: глубокий янтарно-коричневый с медными и золотистыми отблесками.
- Аромат: сложный, с нотами изюма, кураги, инжира, фиников, орехов и дуба.
- Вкус: мягкий, шелковистый, с оттенками сухофруктов, карамели, пряностей и сбалансированной сладостью.
- Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, тёмный шоколад, десерты с карамелью и орехами, фруктовая выпечка.
- Температура сервировки: 14–16 °C.