Andresen Colheita Port 1998 Портвейн Андресен Колейта Порто 1998г 0.5л в подарочной тубе

Портвейн Andresen Colheita Port 1998 был создан домом J.H. Andresen, основанным в 1788 году и считающимся одним из старейших производителей портвейна. Напиток происходил из региона Douro Valley, где сланцевые почвы и континентальный климат формируют высокую концентрацию сахаров и фенолов в ягодах. Урожай 1998 года перерабатывался классическим способом с остановкой брожения виноградным спиртом, после чего портвейн выдерживался более 25 лет в старых дубовых бочках среднего и крупного объёма. Такой тип Colheita предполагает созревание исключительно в древесине, что способствует мягкому окислению и формированию сложных дегустационных характеристик. Купаж был составлен из традиционных сортов региона, обеспечивающих структуру, баланс и потенциал длительного хранения.

• Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
• Цвет: янтарно-коричневый с медными и золотистыми отблесками.
• Аромат: сложный, с нотами изюма, кураги, инжира, фиников, орехов, карамели и марципана.
• Вкус: мягкий, округлый, с балансом сладости и кислотности, оттенками сухофруктов, специй, орехов и дерева.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, тёмный шоколад, десерты с карамелью и орехами, фруктовые пироги, крем-брюле, тирамису, орехи.
• Температура сервировки: 14–16 °C.