Clase Azul Blanco Ahumado Текила Класе Азул Бланко Аумадо 0.7л в подарочной упаковке

Текила Clase Azul Blanco Ahumado 0,7 л в подарочной упаковке представляет собой премиальный мексиканский дистиллят с выраженным дымным характером. Напиток производится в штате Халиско компанией, которая сочетает традиционные методы и современный подход к производству. В основе лежит 100% голубая агава Вебера, выращиваемая в высокогорных районах, где растение созревает в течение 7–10 лет. Ключевая особенность — предварительное копчение пиньи. Сердцевины агавы выдерживают над древесным огнём из мескита и дуба 24–48 часов. Затем сырьё запекают в каменных печах, чтобы преобразовать крахмалы в сахара. После этого проходит ферментация и двойная дистилляция. Напиток не выдерживается в бочках, что сохраняет чистоту агавового профиля. Крепость составляет 45%.

• Цвет: кристально прозрачный.
• Аромат: сложный, с нотами дыма, агавы, цитрусов, специй и лёгкими минеральными нюансами.
• Вкус: насыщенный, с акцентами свежей агавы, цитрусовой кислинки, дымных и древесных тонов, лёгкой сладости и пряных мотивов.
• Гастрономические сочетания: тако, кесадилья, копчёное мясо, рёбра барбекю, морепродукты на гриле, выдержанные сыры, острые блюда азиатской кухни.
• Температура подачи: 10–15 °С.