Baron G Legrand 1994 years Арманьяк Барон Г Легран 1994г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Baron G. Legrand 1994 года 0,7 л в деревянной упаковке — миллезимный напиток из Ба-Арманьяка в стильном оформлении. Это роскошный подарок, который можно вручить по особенно торжественному поводу. Винтаж с характером, в котором чувствуется и терруар Гаскони, и долгая бережная выдержка (27 лет), произведен из урожая только одного года, что делает его уникальным. Стиль — мягкий и округлый, несмотря на крепость, с многослойным вкусом и деликатной дубовой горчинкой. Сезон 1994 сложился удачно: умеренные дожди и тёплое лето помогли винограду набрать и кислотность, и сахаристость, поэтому в букете есть и свежесть, и глубина. Регион Ба-Арманьяк — самая престижная зона для арманьяка: песчаные «рыжие» почвы и атлантический климат дают спирты с тонкой фруктово-цветочной основой и отличной способностью к долгой выдержке. В производстве используют классические сорта Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22А. Для выдержки используются старые и новые бочки из чёрного гасконского дуба.

• Цвет: тёмно-янтарный с медными и золотистыми отблесками.
• Аромат:на первом плане сухофрукты (чернослив, инжир, курага, изюм), затем подключаются пряности (корица, мускатный орех, ваниль), карамель, лёгкие табачные и шоколадные оттенки.
• Вкус: мягкий и округлый, несмотря на крепость, чувствуются мёд, сухофрукты, орехи, пряности и деликатная дубовая горчинка.
• Гастрономические сочетания: дижестив в чистом виде, выдержанные и голубые сыры (рокфор, комте, конте), фуа-гра, паштеты, копчёный лосось, блюда гасконской кухни (утиное конфи или фламбе из дичи).
• Температура сервировки: 18-22 °С (в тюльпанообразном бокале).