Baron G Legrand Bas Armagnac 1934 years Арманьяк Барон Г Легран Ба Арманьяк 1934г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Baron G. Legrand 1934 года 0,7 л в деревянной упаковке — очень старый и редкий винтаж, ставший настоящей легендой среди коллекционеров и ценителей. Относясь к категории ultra-vieux (сверхвыдержанных), он не встречается в свободной продаже, а только в специализированных магазинах и по заказу. Этот напиток — сама история, бережно сохраненная в бутылке. Произведенный в престижном субрегионе Ба-Арманьяк, традиционно связываемом с домом Lheraud, который хранит и выпускает архивные миллезимы, этот арманьяк несет в себе характер жаркого, засушливого лета 1934 года. Тогда виноград накопил особенно много сахара и был особенно концентрированным, что заложило основу для долгой, красивой эволюции дистиллята. Технология производства основана на классической однократной перегонке в медном аламбике, придающую спиртам характерную насыщенность и «телесную» ароматику. Сырьем послужили традиционные для региона сорта винограда — Уни Блан, Бако и Фоль Бланш. Общий срок выдержки составил 85 лет, она протекала как в новых бочках из гасконского черного дуба (для приобретения структуры и древесных тонов, так и в старых (для смягчения и раскрытия тонких нюансов). Винтаж 1934 года в стильной упаковке из натурального дерева — эксклюзивный коллекционный экземпляр и поистине роскошный подарок, который подчеркнет значимость любого торжественного повода.

• Цвет: глубокий янтарный с медными и золотистыми отблесками, с плотными маслянистыми «слезами» на стенках бокала.
• Аромат: зрелый, сложный, с ярко выраженным тоном рансьо — благородными восково-ореховыми, табачными, кожаными и слегка смолистыми нюансами, которые появляются только после десятилетий в дубе, на первом плане слышны сухофрукты: темный изюм, инжир, финик, чернослив, сушеная вишня и айва, чуть позже раскрываются пряности и кондитерские ноты: корица, гвоздика, мускатный орех, ваниль, засахаренные цитрусы, темная карамель и легкая патока.
• Вкус: бархатистый, округлый и одновременно мощный, в первом глотке ощущаются сладковатые сухофрукты и темная карамель, следом раскрываются оттенки старой кожи, табака, сигарной коробки, горького шоколада, какао, поджаренного фундука и кофе легкой обжарки, послевкусие долгое, согревающее, с нюансами дуба и пряностей.
• Гастрономические сочетания: дижестив в чистом виде либо с дорогой сигарой.
• Температура сервировки: 20-23 °C.