Chabot Extra Арманьяк Шабо Экстра 0.7л в подарочной упаковке

Арманьяк Chabot Extra — премиальный купаж дома Chabot, основанного в Гаскони в 1828 году. Основой напитка служат спирты из белого винограда, выращенного преимущественно в Bas-Armagnac — зоне с песчаными почвами и умеренным климатом, особенно подходящими для сортов Бако Блан и Уни Блан. В производстве также традиционно используют Фоль Бланш и Коломбар. После винификации материал проходит однократную дистилляцию в медном арманьячном аламбике, позволяющую сохранить характер исходного сырья. Спирты выдерживают в отборных бочках из гасконского дуба; в купаж Extra входят компоненты возрастом до 50 лет. Длительное созревание и последующий ассамбляж придают напитку сложность и зрелую структуру.

• Сорт винограда: Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар, Бако Блан.
• Цвет: глубокий янтарный с медными и золотистыми оттенками.
• Аромат: насыщенный, многослойный, с нотами чернослива, инжира, фиников, жареного фундука, миндаля, ванили, корицы, дуба, кожи, табака, какао и тёмного шоколада.
• Вкус: бархатистый, маслянистый и зрелый, с оттенками сухофруктов, орехов, ванили, дуба и тёплых пряностей, переходящими в продолжительное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: крепкий чёрный кофе, тёмный шоколад, орехи; также подходит для подачи в чистом виде в качестве дижестива.
• Температура сервировки: 20–22 °C.