Dartigalongue Bas Armagnac VSOP Арманьяк Дартигалон Ба Арманьяк ВСОП 0.2л

Арманьяк Dartigalongue Bas Armagnac VSOP 0,2 л производят в субрегионе Ба-Арманьяк из спиртов, выдержанных не менее 4 лет. Для их получения используют Уни Блан, Бако 22А и Фоль Бланш, выращенные на песчано-илистых почвах местного терруара. После ферментации виноматериал подвергают непрерывной перегонке в традиционном арманьячном аламбике при невысокой крепости дистиллята. Затем спирты выдерживают в бочках из гасконского дуба, чередуя сухие и влажные подвалы. Формат 0,2 л выпускается для дегустационных наборов и подходит для индивидуальной подачи.

• Сорт винограда: Уни Блан, Бако 22А, Фоль Бланш.
• Цвет: золотисто-янтарный, с лёгкими медными бликами.
• Аромат: спелая слива, груша, абрикос, цитрусовые, белые цветы, ваниль и лёгкие древесные оттенки.
• Вкус: округлый, гладкий и мягкий, с нотами абрикоса, персика, цукатов, миндаля и лёгкой пряностью.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад с содержанием какао 60–70%, абрикосовый тарт, фруктовые десерты, выдержанные сыры средней зрелости.
• Температура сервировки: 18–20 °C.